更别说一直生活在乡下,习惯早睡早起的梦艳琴夫妻。
“飞翔,你买了菜以后,再睡个回笼觉吧。要不还是你每天开好需要买的菜单,让小陆负责买菜。”看着梦飞翔眼下的青影越来越深,年纪轻轻就有了眼袋,陈颖越心疼了。
“是啊,老爸,你让小姑夫负责买菜吧,他在这里也有大半个月了,菜场的那些小老板也基本混熟了,你就将买菜的事放手交给姑夫吧。姑夫买完菜可以再休息休息,他又不用与你一样要进厨房准备。”梦琥珀看了一眼有些犹豫的梦飞翔,连忙站在陈颖越一边鼓动道。
钱要赚,但身体更重要,她可不想钱还没赚到几个,人先累垮了。
再多的钱,也不如有个好身体!
这可是原则性的问题,绝对不可以疏忽大意。
被妻女一劝,梦飞翔觉得极有道理,现在菜馆的生意的确越来越好,若没个好身体,生意又如何进行下去呢?
妹妹妹夫眼下也起了青影,连陈苹果这个小俏妞最近也无精打采起来,可不能贪图赚钱伤了身体。
何况只要自己安排妥当了,他们还是可以保证一定的休息时间的。
梦飞翔夫妻再三商量,加上梦琥珀在一边加入自己的小意见,很快对菜馆的人员职责进行了合理的调整。
梦飞翔每天晚上收工前,将第二天需要的鸡鸭鱼肉和各种蔬菜分门别类写好采购数量,将有关采购的事全权托付给陆明。
陆明根据实际的采购数量和价格,每天与陈苹果报账,由陈苹果核对记账。
虽然这中间存在有漏洞,但为了能够让梦飞翔在家安心地多睡上三个小时,这点小漏洞也只得让它暂时存在。毕竟从目前而言,陆明也好,梦艳琴也好,陈苹果也好,就是可以信任的。
其他人的作息时间,梦飞翔也进行了适当的调整,同时为了保证大家都有充足的睡眠时间,虽然没做明确的规定,但是梦飞翔在心里给自己规定了一个打烊的时间,除非特殊情况,每天十二点前打烊。
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劳累
更新时间2015-3-3120:00:51字数:2608
只是开菜馆的,哪里是你想什么时候打烊,就什么时候打烊的呢?
客人十一点钟进店,点了菜点了酒,人家吃得开心喝得开怀,总不能到了十二点就赶人吧,所以梦飞翔心里的那个打烊时候一到周末或者节假日,往往只是他的一个理想化的设想罢了。
这不,现在都已经过了半夜零点了,琥珀菜馆里还有三桌学生模样的人,行着酒令,正吃喝得不亦乐乎,全然不顾时间已经到了第二天的凌晨。
梦飞翔将第二天的采购单子写好交给妹夫陆明,将身上的厨师服头上厨师帽在厨房里放好,从厨房出来准备看看一直没回家去的老婆女儿。
现在已经进了冬天,就算客人多,小院子里也不会再开桌子,作为餐厅的两个房间都开了空调,现在还没有一丝离开意思的三桌客人,恰好都在一个房间里。
梦飞翔看了眼依然热火朝天的那个房间,再将头伸进没有客人的那间屋子,就看见由人今天客人奇多而坚持留在菜馆帮忙的陈颖越,已经疲惫地坐在一张收拾干净的餐桌前打起了瞌睡,而女儿梦琥珀怀里抱着小猫多多,和陈苹果头靠着头趴在桌上已经睡着了。
捶了捶又酸又疼快直不起来的腰,梦飞翔回头有些抱歉地向还在一边忙碌的梦艳琴夫妻笑了笑,进屋来到几个睡美人身边,准备将她们叫醒,让她们先回去休息。
现在已经进入冬季,虽然这屋里开了空调,可是这样睡觉还是会受凉的。
“啊,又有客人?”还没等他走近陈颖越,陈颖越打了个激灵,有些条件反射地起身就要起来迎接客人。
梦飞翔见陈颖越迷瞪一双睡意朦胧的眼睛,就要往旁边的桌子上撞,连忙上前一步将陈颖越拉进怀里。
看着陈颖越已经有了青影的眼睛,梦飞翔心疼了。
这些天陈颖越除了上班,还要忙家务照顾女儿,每天照顾好女儿还要来菜馆帮忙,不到快十一点根本不可能休息,这样连番轮轴转,就算是铁打的身体也会熬不住。
“没有新客人来,你别着急。这个点了,就算有新的客人上门,咱也不接了。夜深了咱们也该休息了。”梦飞翔无视妹妹妹夫从屋外看过来有些揶揄的目光,将陈颖越带入自己的怀里柔声说道。
有生意上门自然不好往外推,不过梦飞翔坚持菜肴的新鲜度,所以每天准备的菜都不会太多。
考虑到今天是周末,无论蔬菜还鸡鸭鱼肉都比平时多准备了不少,可到底架不住周末人多,到这个点该用完的菜差不多都用完了。
这个时候再有客人上门,就算他们有心要做生意,也没有菜可以让客人点餐下锅了。
另外那屋的三桌客人已经是他们菜馆今天的极限,现在除了还可以再为客人加那么两三个菜,真的可以算是弹尽粮绝了。
因此现在就算梦飞翔也可以离开菜馆,将菜馆放心地交给梦艳琴夫妻了。
不过一般的情况下梦飞翔还是不会在有客人的情况下,将菜馆交给梦艳琴夫妻,他不是不放心妹妹妹夫,而是觉得不好意思这样做。
梦艳琴夫妻都是比较实在的人,加上对梦飞翔能够将他们夫妻都留在菜馆,吃住条件都不差,工资也不低,所以平时根本没想过偷懒。
从早到收工几乎都在忙着,有时候还是梦飞翔拉下脸来,夫妻俩才会趁着没有客人的时候,趴在餐桌上小栖片刻。
无论别人怎么看,也不管余秀珠和梦飞扬怎么挑拨,他们夫妻对梦飞翔和陈颖越的感谢是发自内心的,所以说算没有在身边监督,陆明采购后的报单也都是有一报一有二报二,绝对不会虚报一分一毫。他们觉得自己要对得起兄嫂对他们的信任。
当然刚开始的时候,他们也不是没有过各种各样的想法。
比如对工资的疑问,虽然他们自己也认为梦飞翔开出的工资不低,可是到底还是有些不踏实,私下也悄悄打听过,等到证实了梦飞翔开给他们夫妻的工资,高出别的餐馆同等从业人员差不多三成,同时也比陈苹果略高些,这让他们明白兄嫂对他们还是真心提携的。
当他们在菜馆看到陈苹果的时候,心里自然也是一个咯噔,心里涌起一些不明的情绪。
而听到梦飞翔分工,他们才知道陈苹果除了迎宾送客之外,还专门负责收银,开始觉得一切果真如老娘说的那样,梦飞翔宁肯信任陈家的人,却对自己的亲妹妹有戒心,这让梦艳琴感到十分伤心,同时心里也窝了一团火。