年月不好的时候,人们会将这种豆渣当作食物,但是如今,这种豆渣大多都被当作饲料或是花盆肥料使用了。
将天网买到的豆渣饼搬上来,一块磨盘似的大渣饼砸在砧板上,竟然出哐当一声巨响。
观众们默然地看着杜夏,心里已经有些麻木了。
恐怕以后无论杜夏用什么东西当食材,他们都不会惊讶了,心里只会淡定的出一句。
这又是什么东西,这个也能吃?不,不是,这个怎么吃,好吃吗?
第7o章
各地懒豆腐的做法不尽相同,杜夏曾吃过的那那次,是在一个村里,当地老乡早早起来做了懒豆腐,里面放了排骨,炖到烂熟香喷的排骨配上越嚼越香的豆渣,至今想起来仍旧回味无穷。
杜夏昨晚烤羊肉的时候,还有四条筒骨没用,她给带了回来,此时正在储食柜中放着。只是羊肉腥膻,筒骨更适合煮汤,如果要放更适合放猪排骨。
抬头朝客厅看了眼,格丽丝早已经起来了,并且都练完了八段锦。
郁空也早早地起了床,但不见弗恩,大白倒是在客厅里大摇大摆地啄来啄去。
于是她问了一句“早饭里要放肉么?”
格丽丝立即举手:“要!”
郁空则矜持地道:“都可以。”
弗恩眼睛都没睁开,从卫生间里探出脑袋也回了一句:“要。”
这几天肯做饭,家里也备了不少排骨,于是杜夏拎出几根排骨快剁开。然后去天网买了些干芝麻叶泡上。
芝麻叶味道微苦,油脂丰富,与豆渣一样是越嚼越香。
排骨洗净焯水撇去浮沫之后上锅先炖上,待水开一道时,把豆渣放进去,然后她开始磨豆子。
泡了一夜的豆子个个颗粒饱满。
如今自然不可能有磨盘,杜夏搬出了在厨房角落里堆灰的榨汁机。
这家的每个角落仔细翻翻,总能找到许多格丽丝买回来就没用过的东西。
格丽丝看到榨汁机还特别惊喜:“哇,家里竟然还有这个东西呢!似乎是十年前买的吧,买回来不好用就随手放着了,我以为肯早就把它扔掉了。”
杜夏:“……”
观众们:“……”
“奶奶您真是棒棒哒。”
“这款榨汁机如今都被列为古董了,哈哈哈,竟然还能看到。”
洗净榨汁机杜夏研究了一会,虽然说是十年前的古董,但是功能齐全运转良好。除了能榨汁还能粉碎,甚至能研磨,比如小麦磨成粉。
杜夏一脸惊奇地试过各种功能。