“对。”
“抛开腐竹收益不说,淡季要有个上百两的净利润,年底和正月两三个月每个月有个三五百两的样子。
不然,虽说本来没想这个作坊能赚多少,但一年下来没有个千两银子净收入,不要瞎折腾个啥。
人手就压在那边了,好在挪到村口开始除了继续供应云客来以外,近来已经有城里镇上酒楼饭馆来进货。
还有小贩货郎也每日一早来进货,无须等周边寺庙道馆帮忙声明斋食食材来着哪里,不担心销路了。”
果然如此,难怪连豆腐乳也上来了,顾文轩好笑点头以示赞同,“你这是不给镇上豆腐黄活路了?”
“这个就没法子了。我已经不搞零售,还给了他们一年准备时间,不是被我淘汰,也会有第二家。
毕竟做豆腐技术含量真的不高,就如何点卤水而已,不然我不会计划推出素鸡,方子迟早会传出去。
像大姐夫,我们又没有隐瞒他如何点卤水,他就应该知道怎么做腐竹,只不过他这人比较讲究,不会声张出去。”
这倒是。
香皂还能因为每道工序分开,尤其是其中一道香料提炼后的成本得不出利润有多大,但腐竹?
就是挑出来的一层豆腐皮。
再晾干,怎么可能换算不出一斤黄豆能挑出多少豆腐皮,这里面的利润有多大不可能至今还不知。
这个连襟还是相当不错的。
他都直言了当的明说了,只要敢想干什么,必会有方子和资金提供,这个大姐夫就是怕小姨子难做人。
忘恩负义的多着了。
当姐夫的还能考虑到连他媳妇生两个孩子,小姨子远在府城都不忘让岳父事先请大夫请稳婆这份情义都记住。
可以了。
尤其是大姨子,当大姐当到这个份上,不眼红妹妹日进斗金,反而还帮妹妹紧盯住作坊,真的没话说了。
是个人都会有私心,不会没有不爱钱财的,这两口子就扛住了诱惑,一个采买买办就至今没有贪一个铜板。
“你大姐这边,不好亏待他们两口子,明儿我就找爹打听一下李家村那边最近有没有田地放出来。
别的不说,先帮你大姐买几亩田还是要的,咱们也不缺这点子银两,别等你大姐夫家传出闲话再准备。
你大姐说是你大姐夫跟父母不亲,但人的心态随时会改变,像你娘吃上肉了不就想让她娘家喝上肉汤。
凡事怕对比,能避免不必要的麻烦还是尽量提早准备,先给你大姐添几亩嫁妆田当他们一年的幸苦费。
反正嫁妆田又落不到她夫家手上,还能把你大姐夫家的嘴堵住,免得大姐夫也觉得你待大江小河过你大姐。
说一千道一万,金钱有价,情义无价。人家两口子真心以待,咱们两口子也该给人家底气。”
周半夏默默点头,放下可算吃完的燕窝粥,伸手拉铃铛,不一会儿,麦香便领着小丫鬟抱着食盒进来。
不像她如今早起早睡,夜宵吃得早,顾文轩一般来说要延迟个把时辰的再用宵夜,但今晚的可以提早了。
看顾文轩此时讲话的架势,周半夏便知他今晚是不可能,等她入睡之后又偷摸着去书房挑灯夜战复习了。