笔趣阁

第87页（第1页）

  绿豆粉微微有沉淀，姜翘熟稔地搅和了一番，然后盛了一勺，倒在平锅上?。

  这平锅也是姜翘让人打的，早上?才开锅保养，看?起来又黑又亮，完全不粘。

  只需要拎着平锅的双耳晃一晃，豆粉水就?会转成一个薄而均匀的圆形。

  直到?圆煎饼的边缘翘起，就?可以翻面，再烘几秒，然后出锅。

  整个过程非常快，姜翘左手翻煎饼，右手盛豆粉水，双手配合默契，这锅上?就?没断过煎饼。

  不足三刻，姜翘就?摊出了大几十张又薄又韧的煎饼。

  这煎饼可以卷着烤肉吃，也可以蘸着羊汤吃，就?算只刷一层姜翘熬的用来烤肉的红油酱，也是香得很。

  院子里已经满是烤羊的香味，浓烟熏得人睁不开眼睛，但此?时没有任何庖厨和宫人愿意离开。

  太香了！闻着这个味道?都能吃下三碗饭！

  第一只羊已经烤得差不多了，姜翘把已经红亮焦脆的最外层的肉用菜刀片下来，每一块肉都带着一点外皮，里面的软肉则是颤颤巍巍，汁水横流。

  这肉腌了一小天，早腌得透透的，姜翘先尝了一口，羊皮脆得已经没有一丝腻味，而里面的羊肉则是纹理分?明，每一丝肉里都裹满了微咸的肉汁。

  最外层的肉被取下后，里面的肉不断往外滴落肉汁和油脂，姜翘拿碗接了一会儿?，直到?这一层肉的表面被火收紧，烤到?微干，就?把这一只羊挪开一些，放到?一旁慢慢烤着，再将另一只羊抬过来，架到?火的正上?方。

  至于那几碗堪称精华的被烤出来的肉汁，则是被姜翘倒入羊杂汤中提味儿?。

  天色渐暗，火光跃动，典膳内局的院子里早早点了灯笼，架在四周。

  孩子们下学了，隔着老远就?开始叫唤。

  这样强烈的香味，飘到?好几座宫殿外，那是毫不夸张。

  等真的进了门，看?见那火焰上?方皮色焦红的肥羊时，所有孩子都真情实感地“哇”了一声。

  “来吧，这儿?有提前烤的，大家?先吃着，一会儿?这只羊烤好了再吃现割的肉。”姜翘说着，端来了厚厚两摞煎饼。

  宋如羡揭开羊杂汤的锅盖，膻香扑鼻，只加些葱花香菜点缀，就?是好鲜美?的一锅汤！

  孩子们去洗手，她盛出十一碗汤摆在桌上?。

  羊杂看?着不讨喜，汤色也平平无奇，但是汤表面那些小颗的油珠显得这汤并不腻味，孩子们落座后，纷纷捧起汤碗，猛喝一大口。

  好鲜！鲜到?汤已经顺着食道?滑入肚中，舌头仍然恋恋不舍。

  再尝羊杂，不同部位的口感味道?皆不相同，却每一样都奇妙难寻！

  “这是什么？怎的如此?爽脆？”言仲溪夹起弹弹软软的羊肚问?道?。

  见孩子们完全不认识内脏，姜翘笑着也盛了一碗，夹起不同的内脏，一样一样介绍。

  喝过羊杂汤暖腹，大家?又学着姜翘的样子，把烤羊肉卷在煎饼里，再佐以一些清小菜，然后大口大口地吃。

  煎饼有着细腻的绿豆香，在味道?浓重的烤羊肉之下若隐若现，而烤羊肉也完全不辜负大家?对它的期待，高蛋白高热量给人带来的快乐，只需要简单咀嚼几下就?可以立刻体会到?！

  这羊肉一点也不塞牙，孩子们吃得满嘴油光，争先恐后，挥出了今日的最佳饭量。

  只是姜翘注意到?，今天一整天，崔雪娥都有些闷闷不乐。

  她给崔雪娥盛第二碗羊汤时，顺便小声问?候，这才知晓那小鸟惨死?在白敬禾手中。

  昨日这几个小娘子捡到?小鸟，还?给姜翘说过呢，怪不得今天大家?只字不提。

  姜翘气得脸拉起老长，谢灵誉看?见了，心中更觉得悲哀。

  每个人——无论是孩子们，还?是崇文?殿的宫人，再加上?根本没有亲眼见到?那只小鸟的姜翘，都会为它难过，唯独白敬禾，一点同理心也没有，这样的残忍，实在是让人痛心。

  烤全羊的香味久久不散，另一只也熟好了。

  姜翘拿着刀，“嚓”地一声切下去，酥脆的羊皮就?裂开，其下当即流出连成线的肉汁。

  烤好的羊肉比提前切的那一份更香，姜翘公平地切出大致相同的大块儿?肉，让每个孩子都能尝到?冒着热气的鲜羊肉。

  大口吃肉很爽，瘦肉并不干柴，肥肉却已经失去了一部分?油脂，一齐包在煎饼里吃，根本不会觉得腻，倒是比空口吃香上?许多。

  只是孩子的胃到?底有限，再怎么也吃不完这么多的羊肉。

  今日的暮食吃得畅快，眼看?就?可以各回各家?各找各妈了，谢灵誉却开口说道?：“有两件事，我要跟同学们说一下。”

  孩子们的嘴不停，却纷纷竖起耳朵来听。

  “第一件事，《手语对照图》已经编撰完毕，不日就?可以印刷行，如果同学们愿意用手语与澹台勉闻交流，那么可以参照这本书来学习。”

  姜翘不禁勾起唇角。

  比想象中还?要快许多嘛！以后小太子终于不用抗拒沟通了！

  孩子们也一起鼓掌，搞得澹台勉闻有点儿?不好意思了。

  大家?真心为他高兴，他又怎会不知？

  “第二件事，”谢灵誉的目光从左扫到?右，“廉昇自治区派遣使臣来京，随行的有几个孩子，要到?崇文?殿参观、学习。”