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第140章(第4页)

梁攀感觉有情况。

梁攀看周围。

梁攀看到,有绳缠住自己的鞋。

梁攀解绳。

弄掉绳,梁攀继续走向叫弟的男人。

。。。

少少少量时间过去。

梁攀走近叫弟的男人。

梁攀看到,自己要吃的牛肉,叫弟的男人切很小块。

同此时,梁攀脑中有想过,应该是想快些做熟吧。

。。。

少量时间过去。

梁攀看到,叫弟的男人开始弄牛肉下扁锅;牛肉直接浸到扁锅的水里,不是油炒。

叫弟的男人这种做法,梁攀感觉疑问。

梁攀“弟,这是要做给我吃的?”

叫弟的男人“是啊。”

梁攀“那,你怎么把牛肉泡水里,不是炒青菜么。”

叫弟的男人(笑一次不回复)。

。。。

少量时间过去。

梁攀看到,叫弟的男人从扁锅里捞出半熟的牛肉、牛肉被浸泡到冷水里、叫弟的男人捞出冷水里的牛肉、牛肉被叫弟的男人浸泡到另一个有热水的扁锅里摇摆、摇摆扁锅十几次后,叫弟的男人放牛肉在另一盆没用过的冷水里。

——————

场外音。

梁攀“我看到,他把青菜炒了十几次,又把那牛肉从冷水里弄出,随后直接把牛肉放进扁锅。”

梁攀“最后做好青菜炒牛肉的时候,弟还额外的直接浇少量油在做好的青菜炒牛肉上面。”

梁攀“随后,待在原地稍微想,我现弟是想只炒到青菜,又熟到牛肉,随后在熟度差不多的情况再把牛肉和青菜一起炒。”

梁攀“这方法,不仅可以去掉一定牛肉的味感,还能混合青菜的香味,也让后面做成的青菜没那么多的牛肉味。”

梁攀“如果,是先炒牛肉十几次直接放青菜,那样的话青菜的味就会被牛肉很盖住了!”

梁攀“先弄熟一定程度的牛肉,混合炒了一定时间的青菜,加在一起的熟度也和先放牛肉直接青菜那样一样熟。”

梁攀“最后浇油我也不是很知,他炒青菜的时候已经放了,我猜应该是增加油香吧。”

——————

。。。

少量时间过去。

叫弟的男人又开始弄番茄炒鸡蛋。

梁攀还在旁附近看着。

。。。

少量时间过去。

没感觉有太多意外,和自己做的方法差不多,梁攀一直看不说什么。

做好番茄炒鸡蛋的原料后,叫弟的男人先弄的番茄去炒。

炒段时间番茄后,叫弟的男人从扁锅里铲出半熟的番茄。

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